Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Archive for mars, 2011

Sex ölsorter i klassisk engelsk bryggtradition – av typen Ale (utom Dalesiden).
Bryggerierna är Wold Top Brewery, The Celt Experience Brewery och Daleside Brewery.

Provade från vänster till höger…..nästan

Först ut:
Centernary Way från Wold Top Brewery 3,5 % (1:a från vänster)
Smak av rågbröd penslat med sirapsvatten, aningen rostad i smaken, men tunn. Balans mellan sötman och beskan.Ett alternativ till vatten som törstsläckare. 2 poäng.
Andra:
5 Wold Rings, även den från Wold Top Brewery, 5 % (3:e från vänster)
tunn i smaken, lite av utspädd äppelmust. Även denna hade balans mellan sötman och beskan.
Också 2 poäng
Tredje:
Bronze, Crafted Ale från Celt Experiance Brewery, 4,5 %
Även den en 2 poängare från mig. Tunn i doft och smak. Inte på något vis illa, men tunn. En törst släckare helt enkelt.
Fjärde:
Bleddyn 1075, Crafted Ale från Celt Experience Brewery, 5,6 %
Kvällens högsta poäng från mig: 3
Doftade väl mogen honungsmelon.
Femte:
Daleside Export från Daleside Brewery, 5 %
Doftar lite päron konjak, men väldigt tunn i smaken. 2 poäng
Sjätte och sista i kvällens provning:
Mars Magic, Wold Top Brewery, 4,6 %
Den mörkaste för kvällen, doften lovade mycket som den inte höll. En doft av kaffe som gav förväntan.
Tyvärr endast 2 poäng.

Kvällen gav inte på något vis illasmakande öl, men de var tunna i smaken. Väldigt goda som törstsläckare.
Men ingeahöjdare i njutsynpunkt.

Kvällens höjdare för mig låg utanför själva provningen.

Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock, 8 %
En riktig höjdare. Doft av lappkänga för nära elden. 🙂
Smakar lite av rökt skinka med lite sötma. Undras om denna öl är något för vegetarianer.?
Kvällens fullpoängare för mig. 5 poäng

Read Full Post »